Como hemos mencionado anteriormente, hay que verificar si la escuela de idiomas se dedica a la creación de material a medida para hoteles o la adapta el que ya existe en el mercado.  Y es este detalle el que definirá  en gran medida cuánto aprendan nuestros empleados en nuestro curso de inglés para hostelería.

Muchas veces los hoteles no disponen del tiempo físico para que sus empleados hagan un curso de inglés de un año académico. Y es aquí donde se presenta el inconveniente a la hora de diseñar el curso de inglés de hostelería a medida ya que los libros que hay en el mercado de la formación están pensados para formaciones de mínimo un año. A esto se le suma que el material existente en las editoriales requiere que el alumno tenga un nivel de casi intermedio para poder seguir el aprendizaje. Por lo que la escuela de idiomas ha de una de dos: adaptar el material del libro o escribir su propio material ya que los empleados de hoteles no suelen tener este nivel de inglés sino elemental cuándo van a iniciar un curso de inglés de hostelería. 

En Alive & Speaking somos conscientes de las necesidades de los hoteles con el inglés, por eso hemos escrito libros para el aprendizaje del idioma inglés para hostelería y restauración adaptados al nivel elemental, con todo tipo de trabajo de roles, para que el alumno pueda poner en práctica lo aprendido desde el minuto cero en su puesto de trabajo.  Y de esa manera, en un par de meses pueda desenvolverse con naturalidad hablando inglés con el cliente. A continuación, veremos varios ejemplos de trabajos de roles en inglés para hostelería extraídos de nuestro material de propia creación de nuestra plataforma online.